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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

구이용 소고기

페이지 정보

작성자 niamniam쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 3건 조회 2,301회 작성일 19-02-09 00:18

본문

안녕하세요. 베리 선배들 덕분에 독일에서 잘 먹고 잘 지내고 있습니다.
소고기구이가 먹고 싶은데 독일에서 본 소고기는 스테이크용 아니면 질기게 생긴 거 밖에 없더라구요.

독일에는 한국처럼 소고기구이용은 따로 없나요??

꼭 얼려서 썰어 먹어야 할가요? ㅠㅠ

마블링 있는 고기 살짝 구워서 그냥 참기름소금에 살짝 찌거 먹고 싶어요...
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댓글목록

Rede님의 댓글

Rede쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

있죠. 패키지에 포장된거 말고 마트 내에 정육점같은 곳에 가서 부위랑 무게 말하면 줍니다. 부위별 명칭은 베리에 검색해보시면 금방 나와요. 그리고 고기 사실때 잘 말씀하시면 얇게 썰어주는 곳도 더러 있긴 합니다.

머하지님의 댓글

머하지쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

마블링 있는 소고기 없어요. 독일에. 있다고 해도 고급육 코너에 일본 와규밖에 없는데 무진장 비싸요. 그냥 미국 립아이 스테이크 사서 구워드세요 그게 그나마 적당히 기름있어서 먹기 좋아요 안 질기고

프레쉬에어님의 댓글

프레쉬에어쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

Frankfurt사시면, 터키마트 가서 불고기 주세요. 하면 주는 곳이 있더군요. 아니면 Frankfurt시내  Kleinmarkhalle가시면 한국말로 메뉴가 써 있어요.

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