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[먹거리텃밭] 먹거리와 관련된 이야기를 나누는 곳입니다. 민족주의는 혀끝에서 나온다고 합니다. 우리가 꿈에도 잊을 수 없는, 혀끝에 사무치는 그리운 맛에 대해 얘기를 나눠 봅시다. 각자의 노하우가 담긴 요리강좌도 좋습니다. 깻잎 등 먹거리무료나눔글은 예외적으로 벼룩시장 말고 이곳에 게재하셔도 됩니다.

소불고기 하려고 하는데요   

부위는 검색해보니 Hochrippe 등심이나
Roastbeef , Rumpsteak
등 다양하게 추천해주시더라구요.

그런데 궁금한게, 불고기용 으로 따로 나오는게 아니라서 덩어리로 사는건가요 ... ?
아니면 얇게 썰어달라고 하면 썰어주시나요 ??
따로 볶아먹으려고 한다고 썰어달라고 말씀드리면 될까요???
아니면 집에와서 얼려서 썰어야 하나요 ?
아직 정착 초기라 모르는게 많네요 . 답변 부탁드립니다.
감사합니다!!

 
 
개그콘서트 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2019-01-03 (목) 22:47 5개월전
얼려서 썰어야 할듯요.
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triumph 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2019-01-04 (금) 11:58 5개월전
독일 정육점에서 불고기감으로 얇게  썰어주는데는 경험으로 못본것 같아요. 한국식품에선 불고기용 으로  썰어서. 파는게  있던데요.
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hyerinP 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2019-01-04 (금) 14:59 5개월전
오늘 정육점 가서 여쭤봤는데, 얇게 썰어달라고 하니 썰어주시네요~~
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개그콘서트 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2019-01-04 (금) 21:18 5개월전
잘됐내요~~^^
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째박이 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2019-01-05 (토) 00:58 5개월전
무슨 부위로 해서 썷어달라카셔써요~?
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hyerinP 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2019-01-09 (수) 16:36 5개월전
Bratrindfleisch 엿나...
기억이 잘 안나는데 세일해서 샀구요. 키위랑 꿀에 재워놨다가 만들었더니 부드럽고 맛있었어요!!
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