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[먹거리텃밭] 먹거리와 관련된 이야기를 나누는 곳입니다. 민족주의는 혀끝에서 나온다고 합니다. 우리가 꿈에도 잊을 수 없는, 혀끝에 사무치는 그리운 맛에 대해 얘기를 나눠 봅시다. 각자의 노하우가 담긴 요리강좌도 좋습니다. 깻잎 등 먹거리무료나눔글은 예외적으로 벼룩시장 말고 이곳에 게재하셔도 됩니다.

짜장면 면으로 어떤걸 쓰는게 나을까요?   

현재 독일에 있는건 아니고 한국인데,

여기 계신분들이 더 잘아시지 않을까 해서 여쭤보는데요..

내일 집에서 짜장면을 직접 만들어보려고 하는데, 면을 직접 뽑는건 여러 모로 힘들듯 하고...

시중에서 파는걸 사다 쓰려고 하는데요.   

예전에 독일 살때는 칼국수면은 주로 사다가 썼던것 같거든요.

근데 그때보니까 스파게티면발을 쓰시는 분도 계셨던것 같은데...

어떤걸 쓰는게 더 나을까요?

한국이라 좀더 선택의 여지가 있기는 한데...

사실 한국에 와서는 이런걸 만들어 본적이 없어서 잘 모르겠네요.^^;

 

댓글 주시면 고맙겠습니다!

 

 
 
ADJIN 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-25 (금) 23:48 4개월전 추천추천 1
스파게티 면으로 하면 너무 탄력이 세지 않나요 ㅋㅋ
그런데 한국이시면 시켜드시면 될텐데 ㅠㅠ

 
 
ADJIN 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-25 (금) 23:48 4개월전
베플로 선택된 게시물입니다.
스파게티 면으로 하면 너무 탄력이 세지 않나요 ㅋㅋ
그런데 한국이시면 시켜드시면 될텐데 ㅠㅠ
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eunhi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-28 (월) 23:47 4개월전
그쵸 저도 좀 세다고 생각했는데.. 예전에 스파게티면 이용하시던 분이 계시길래 그게 더 나을까 해서 여쭤봤네요.
아 가끔 시켜먹기도 하는데...  집에서 만드는것에 비해, 너무 느끼하고 재료는 부실해서요. 요즘은 동네에서도 가격도 5천원쯤 해서 그렇게 싸지도 않은데.. 양파 좋아하는 아버지께서도 너무하다 할 만큼 양파만 잔뜩 들었고, 다른 재료는 정말 빈약하거든요. 고기는 비계만 조금 보이는 수준이고요... 그리고 한국와 보니 요즘 짜장면들은 감자가 안들어가더라고요. 그리고 사실 집에 아버지께서 좀 아프셨는데, 입맛이 좀 까다로우셔서^^; 좋아하시는 짜장면을 이왕이면 좀 건강하고 맛있게 만들어 드렸으면 해서요!
보니 집에 칼국수 면이 있어서 해드렸는데, 가끔 하라고 하실만큼 좋아하시네요.
저도 좀 귀찮기는 했지만, 그냥 칼국수면발을 썼음에도.. 시켜먹는것과 너무 차이가 나서 앞으로 아주가끔(!)은 만들어볼까 싶더군요.. 물론 이렇게 얘기하고..막상 더워지니 한국의 여름에 할까 싶기는 하지만요...   

댓글 고맙습니다!
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크로씨 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-26 (토) 20:44 4개월전
쫄면, 칼국수면, 우동사리처럼 짜장면 면도 따로 팔아요
대형마트에서 찾아보시거나 인터넷에서 주문하시면 될거예요
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eunhi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-28 (월) 23:49 4개월전
네 대형마트나 인터넷에서 파는것 같은데.. 대형마트는 동네에 없고,..바로 다음날 만들거라 집에 있는 재료나, 동네에서 구할 수 있는걸 구하느라 여쭤봤었네요.  댓글 고맙습니다.
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유시은 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-27 (일) 15:08 4개월전
스파게티면 강추입니다 :) 잘 퍼지지도 않고 저는 좋더라구요
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eunhi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-28 (월) 23:50 4개월전
아 나쁘지 않군요... 언제 한번 기회가 되면 써봐야겠네요. 댓글 고맙습니다!
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Kjhtotoro 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-31 (목) 11:48 4개월전
가끔 큰대형 마트가면 냉동 중화면을 팔아요 저희는 그걸로 일본라멘을 주로 해먹었는데 괜찮더라고요. 중화면 강추! 드립니다.
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eunhi 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-05-31 (목) 12:25 4개월전
기억해놓도록 하겠습니다, 댓글 고맙습니다!
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바니바니2 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-06-16 (토) 22:15 3개월전
저는 스파게티면도 해보고 칼국수고도 해봤는데 냉동중화면이 최고예요 딱 짜장면 그 면이에요!
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나도향 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-06-27 (수) 21:04 3개월전
국내에서 생산되는 건면으로 "짜장 국수"도 괜찮던  걸요.
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david4852 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-07-18 (수) 17:25 2개월전
짜파게티처럼 그냥 라면사리 써서 짜장소스만들어서 먹어도 괜춘해요!
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호프만복근 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2018-07-19 (목) 10:52 2개월전
스파게티면 굵은걸로, 알 덴테 말고 좀 퍼지게 삶으면 짜장면 면으로 괜찮았던것 같아요.

라고 적으려고 했는데 독일이 아니고 한국이시라니 짜장면용 면의 선택 폭이 넓지 않나요? ㅜㅜ
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