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[먹거리텃밭] 먹거리와 관련된 이야기를 나누는 곳입니다. 민족주의는 혀끝에서 나온다고 합니다. 우리가 꿈에도 잊을 수 없는, 혀끝에 사무치는 그리운 맛에 대해 얘기를 나눠 봅시다. 각자의 노하우가 담긴 요리강좌도 좋습니다. 깻잎 등 먹거리무료나눔글은 예외적으로 벼룩시장 말고 이곳에 게재하셔도 됩니다.

연어 샐러드 질문드려요.   

안녕하세요
제가 요즘 다이어트 중인데요...
연어가 단백질도 많고 건강에도 좋다고 하여
연어샐러드를 해먹어 볼려고 하는데
어떤마트에서 어떤 연어를 사서 먹어야 하나요??
저는 레베에서 파는 팩샐러드에 연어랑 같이 버무려서 먹을 생간인데
어떤걸 사야 할지 모르겠네요.
인터넷에서 찾아보니 연어를 생으로 먹으면 기생충문제도 있다고 하고 해서
어떤걸사서 먹어야 할지 모르겠네요.
아시는 분들 답변좀 부탁드립니다.

아 그리고 스테이크도 질문드려요
저는 스테이크도 레베에서 파는 블랙프리미엄? 이 스테이크를 사 먹는데
더 괜찮은 스테이크를 아시는분 있으면 부탁드립니다.^^

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