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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

카스테라

페이지 정보

작성자 ravelravel쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 3건 조회 3,091회 작성일 16-07-26 20:40

본문

안녕하세요?

베를린에 카스테라 빵 파는 가게 혹시 있나요? 보송보송하고 달콤한 카스테라 빵이 갑자기 너무 먹고 싶습니다--;; 독일어로는 뭐라고 하나요? ㅎㅎ

감사합니다!
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댓글목록

europeandream33님의 댓글

europeandream3…쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

mitte에 있는 mamecha에 일본식 카스테라 파는데 가격이 사악.. 한 조각에 2.5유로인가 그렇습니다.
아님 빌머스도르프쪽에 daruma 라고 일본식료품/식당 있는데 거긴 한 조각에 1유로구요(마차 카스테라는 1.5유로)
독일어로 뭐라고 하는지는 모르겠습니다. 일본사람들이 카스테라라고 적어놓고 파는 것만 사먹어봐서 ㅋ

eunhi님의 댓글

eunhi쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

카스테라castella는 원래 스페인의 옛지방이였던 카스틸야를 포루쿠칼어로 읽은 말이 랍니다. 16세기에 일본으로 전해졌는데, 카스테라의 원조가 되는 과자는 지금의 카스테라와는 전혀 다르다고 하죠. 그래서 카스테라의 원조는 일본이나 다름없고, 유럽에서 온 케익빵이 아닌지라 따로 독일어가 있지는 않습니다. 일본인들이 하는 상점 아닌 이상 팔지도 않고요. 독일에서는 그나마 비슷한 빵종류가 보통 크림 케익 만들때 쓰는 Biskuit 라고 할 수 있는데.. 겉모습만 비슷하지, 식감이나 재료,만드는 법등이 많이 달라서, 이거 드시면 실망하실 가능성이 높네요..  (버터가 많이 들어가서 보송보송하기보다는 묵직해요.)

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