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[먹거리텃밭] 먹거리와 관련된 이야기를 나누는 곳입니다. 민족주의는 혀끝에서 나온다고 합니다. 우리가 꿈에도 잊을 수 없는, 혀끝에 사무치는 그리운 맛에 대해 얘기를 나눠 봅시다. 각자의 노하우가 담긴 요리강좌도 좋습니다. 깻잎 등 먹거리무료나눔글은 예외적으로 벼룩시장 말고 이곳에 게재하셔도 됩니다.

현미 찹쌀?   

독일에서 현미 찹쌀을 구할수 있는 곳이 있을까요??

일반현미로 밥해먹는데요 너무 질감이 안좋아요...

 
 
triumph 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2016-05-08 (일) 19:39 2년전
한국식품점에 현미,현미찹쌀 다 있습니다. 현미는 밥하기전 1-2시간정도 물에 담궈녀놨다 압력밥솥에 하시면 괜찮습이다. 다른분은 어찌 하시는지 모르지만 제경우엔 현미와 현미찹쌀을 섞어 불린담에 밥을 짓습니다.
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unserbackbuc… 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2016-05-15 (일) 13:09 2년전
저는 근처에 한인마트가 없어서 한국에서 보내주신 현미와 동네 마트에서 파는 Mochi Reis로 섞어서 해 먹고 있어요 ( https://www.violey.com/de/davert-mochi-reis-vollkorn_p_26597.html )
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