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[먹거리텃밭] 먹거리와 관련된 이야기를 나누는 곳입니다. 민족주의는 혀끝에서 나온다고 합니다. 우리가 꿈에도 잊을 수 없는, 혀끝에 사무치는 그리운 맛에 대해 얘기를 나눠 봅시다. 각자의 노하우가 담긴 요리강좌도 좋습니다. 깻잎 등 먹거리무료나눔글은 예외적으로 벼룩시장 말고 이곳에 게재하셔도 됩니다.

우리우리 설날은~내일이네요^^   





















베리 텃밭을 사랑하시는 여러분^^
우리우리 설날이 병.신.년에는 Rosenmontag하고 겹치게 되었네요.
여러가지 상황들로 예년보다 수그러든 축제가 될것 같은데요, 간단하게 집에서 떡국을 드시면서 조용하게 새해맞이 해보시는 것도 나쁘진 않으리라는 생각입니다.

떡국은 보다 간단하게 간 소고기를 우려 국물을 냈구요, 잡채의 경우
저는 간장과 물과 설탕에 올리브유 조금 넣고 끓이다가 불리지 않은 당면을 바로 넣어 익혀 줍니다.
그리하면 잡채가 오래도록 퍼지지 않습니다.^^

부디 복된 새해 맞으시고 4월 총선을 위한 부재자 신고가 얼마 남지
않았으니 잊지 마시구요^^


 
 
페이찌 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2016-03-03 (목) 07:28 3년전
ㅋㅋㅋㅋㅋ너무 잘드시는거아닌가요.. 한국인줄알겠어용
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에인절 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 2016-03-15 (화) 17:06 3년전
ㅎㅎㅎ송스만두님 오랜만이네요:) 올리시는 요리마다 어머니 손맛 내공이 느껴진달까요ㅎㅎ매번 요리솜씨와 정성에 감탄하고 가요ㅎㅎ
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