앗, rhein님도 따라 다녀야겠네요!
더워에 안 녹아 내리시고 안녕히 지내셨지요?
조용조용 아시는 것도 많고 건강식도 만드시고. 이웃집 할머니는 좋으시겠다...
이렇게 맛나는 거 올리시는데 왼쪽 정렬, 오른쪽 정렬, 중간 정렬, 제겐 다 멋있고 맛 있습니다!

오 지반님 반갑습니다. 집이 가까우면 지반님과 나눠먹으면 좀 좋을까요,
알딸딸하게 얼린 흰포도주 한 잔씩 하면서요...ㅎ

더위때문에 낮동안 마치 두더지집처럼 어둡게 해놨더니
집이 온통 서~늘합니다. 우리 올붱에게 딱 좋은 계절이지요 하하

왼쪽 오른쪽 정렬하고,,, 이거 군대에서 하는 걸텐데요 ㅎㅎ
지반님은 병역의무를 가지셨던 분이다? 아니다?
아리송합니다 하하

Noelie님, haki님, 길벗님,  다들 안 녹아 내리셨네요!!!
그러게 말입니다, rhein님.
엄청 고마워요! 상상만 해도 흐뭇해집니다.~~ 
예, 면제 받았습니다. ㅎㅎ,  "(왼쪽으로 정렬하는 명령이 되다가 안되네요...ㅠ )" - 이거 쓰신 분은 어찌 되시는지?
오디맛이 어떤지 모릅니다. ㅜㅜ, 먹으면 입이 새까맣게 된다는 거 외엔, 근데 맛있을 거 같아요.


지반님 저요, 저는 녹는 대신 그릴을 택했습니다. 
썬크림이 눈에 성가셔서 맨 살로 태웠더니, 숯덩이가 거울 앞에 왕왕 서 있답니다..
군 면제를 받으셨다니,
그 땐 참 면제가 많았지요. 저도 그 쪽이라, 군대얘기만 나오면 기가 팍 죽습니다 하하

오디는요 얼마나 맛있는지 안 드셔본 분들은 상상이나 하실지,
근데 여기 오딜 보니, 모양부터 잘잘한 것이 .... ㅠㅠ

라인님 지반님,
저도 안 녹아 내리고 아직 살아있는 중입니다.

라인님 사진들을 보니 저도 정원에 가서 아무거나 따다가 밀가루 뒤집어 씌워 구워버리고 싶습니다!!!!!!
환장하게 맛있어 보이는 데 나뭇잎은 노엘리 눈에는 그게 그거같고, 저게 그거 같아서리.........

노엘리님 오늘 날씨 대단하지요?
워낙 여름을 좋아하는 저에겐 이게 딱 체질이랍니다 ^^

이 머위는 나뭇잎이 아닌 풀잎~ ㅎ, 강추입니다 Es lohnt sich.
나물요리는 들인 인건비보다 맛이 있어야 하는데,
믿고 한 번 도전해 보심이 ... 흑림 숲 속에 쌔고 쌨답니다.

날이 더워 강생이들하고 산보하고 돌아오니 왜 이리 배는 고픈지, 맛있는 부침개만 보입니다.
다들 더위에 건강하게 지내시기 바랍니다.

ㅎㅎ 하키님네 이뿐 강생이들도 더위를 즐기고 있겠지요?
아래 텃밭사진 잘 보았고요,
특히 사진겔러리의 명품사진들로써 베리를 빛내 주십니다.
더위, 맘껏 즐기십시오.

오디 맛본지가 언젠가, 생각도 나지 않는군요.

눈으로 한웅큼 먹고 갑니다~

오디맛을 아시는 길벗님 오랫만에 뵙습니다. 오디 본 만큼 반갑고요.
한 그루 마당에 심어볼까 해서,
저는 묘목파는 싸이트에 써핑을 한 적이 있습니다.

더위에 잘 지내세요.

미국 워싱턴 버지니아주에 갔더니 오디 나무가지가 휘청 할 정도로 달려 있더군요.
그걸 따서 물기를 살짝 말려서 얼려 두고 아침마다 갈아 마시는데 조금씩 넣어서 사용 하더군요.

오,,, 그림님 드디어 여행 마치고 오신겁니까?
와우 반갑습니다. 하긴 저보다 그림님네 텃밭이 기뻐하겠지요..ㅎ
특히 어마어마한 콩이 말입니다 .

미국 오디는 우리나라 것과 비슷하지 않을까 싶습니다.
그림님 질문이 있습니다.
혹시 오디나무, 어떻게 번식하는지 아시는지요? 오디를 심으면 될까요?

rhein 님, 오디나무..... 가 어째 이상하게 들린다... 했더니만,
뽕나무였군여~~~~~~~~~~~~~~~
=3=33=333

나뭇잎 뜯어먹고 사시는 분 알게 되어 반갑습네당.
쉬눅커는 지난 봄에 단풍나무 잎, 너도밤나무 잎 뜯어 먹고 살았습네당.

나뭇잎 드시는 슈누커님, 반갑습니다..ㅎ
단풍나무와 너도밤나무 잎을 드신다니,
저와는 식성이 다르셔서 매우 경이롭습니다.
저는 소나무와 뽕나무 탱자나무 잎을 먹습니다.
그렇다고 송충이는 아닙니다.

어렸을때 기억으로 .. 꺽어서 심으면 된다는 .. 버드나무 마냥..

그림님께는 늘 배웁니다. 내일 뽕나무가지를 꺾어서 심어볼까 합니다.
식목일날이 지났는데도 잘 자라줄지 , 한번 해봐야겠습니다.

유학 시절에 옥수수 서리, 오디 서리하던 때가 생각납니다. ㅋㅋ
우리 동네엔 오디가 안 보여요. 엄청 맛있는데...

Pestwurz 이파리는 Huflattich 와 흡사하게 생겨서,
꽃이 안 보이면 채취하기가 무서워요.
rhein 님처럼 해마다 캐는 분이라면 문제될 것 없겠지만...

20 년 전만 해도 Huflattich 가 좋은 야채로 알려져 있었다는군요.
당시엔 이걸 아무 생각 없이 채취해서 요리했겠지요.

지금은 다방면으로 세분화된 연구 결과가 자꾸 발표되니,
아무 거나 선뜻 먹기 힘드네요.
고사리와 마찬가지로 Huflattich 도 발암물질이 있다는 게 밝혀졌고...

• 추천 1

오디도 서리를 하셨나요 슈누커님?
입만 보면 다 들통이 났겠습니다...하하

진짜로 Huflattich와 Pestwurz가 구분을 못하겠네요,
꽃으론 제가 먹은 게 Pestwurz가 맞습니다 다행히...
고사린 워낙 손질이 까다로와서 저도 포기를 하고 살지만,
이 Pestwurz는 노동에 비해서 맛도 아주 즐길만 합니다.

그나저나 슈누커님, 단풍잎과 밤나무잎 드시는 방법 좀 알려주셔요. 꼭요...!

언제 라인님 사시는 곳으로 유학 가고프다. 제대로 배우게... 특히 저기 부침개, 저거 하나만 먹어도 여름감기가 다 나을 것 같음.

우리 남편 왈, 한국의 산야엔 야생동물이 없을 것 같대요. 산천초목을 사람들이 다 먹어서리... 아 놔, 내가 먹으면 얼마나 먹는다고.

하하하 초롱님~ ㅎㅎㅎㅎㅎ
정말 맛있는데 어쩌지요...ㅎㅎ

제 지인 중에 직업적으로 푀스터 Förster이신 분이 있는데,
한국사람들이 먹지 않는 게 없을 것 같다고 합디다.
개도 안 키우는 아주 깨끗한 그댁 마당에서 명아주와 까마중을 다 뜯어온 적이 있답니다. 
나름 평생을 숲과 살아온 그가 보기에도 장난이 아니었던 모양인가 봐요.

여름감기 정말 성가신데, 빨리 나으시기를 바랍니다.

여기도 길가에 아주 커다란 뽕나무가 있는데 요즘 한창 오디가 잘 익어 거리를 검게 물들일 정도로 떨어지는 아무도 안따가요. 차마 아는 얼굴들이 많아서 따기가 영... 근데 좀 아쉽기는 하더군요. ㅎㅎ 찻길가라 그런건지..