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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

한국행을 몇일앞두고 텃밭식구님들꼐 겨울건강식 씨래기국 올립니다^^

페이지 정보

작성자 비르투포르투나네체시타쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 14건 조회 5,035회 작성일 10-01-05 13:18

본문

1340046090_989f8cac_IMG_6752.JPG
제가살던 경상도지역엔 요 씨래기국이 겨울식단을 거의 장악하지요
찐한 멸치다시다 육수를 내어 씨래기를 된장에 버무리고서는 매운고추~   송송설어넣고
마늘찧어넣고~~ 밥을 말아서 먹으면 크~~든든한 겨울 보양식입니다.
저의 아버지고향 쪽에선 산초가루를 꼭 넣더군요
저도아주좋아해서 재작년엔 시골에서 얻어와 먹었는데이후엔 없어서
못먹고 그냥 고추가루덤으로 뿌리고 깨소금까지쳐서 먹고있습니다
고소함까지있어서 더욱맛있는 씨래기국!!!!
드시고 건강한 새해맞으시길바랍니다.
전 한국에서 그리운 회와 전복 듬뿍먹고 오겠습니다~~
텃밭식구님들 새해 복많이받으시고
좋은일 행복한일 가득한 2010년이 되소서~~~

추천0

댓글목록

Lisamarie님의 댓글

Lisamarie쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

비르투포르투님도 복을 화물차로 옮기시기 바래요^^<BR><BR>한국가신다니 부러워요.<BR>제 것까지 해서 두배로 맛있는 것 드시고 오시기 바랍니다^^<BR>다녀오시면 한국 음식 이야기 많이 해주세요.

Lisamarie님의 댓글의 댓글

Lisamarie쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

<P><IMG src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/127.gif" border=0>&nbsp;&nbsp;....한복아닌 떡국이라도 입고&nbsp;새해인사 하라고요?&nbsp;&nbsp;&nbsp; <IMG src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/1.gif" border=0><BR><BR>연말연시에 별별음식들을( 이상한 음식까지 포함)&nbsp;너무 먹어서 그런지 다시 베리에 나타나자 마자 저는 계속 딴소리입니다...<BR><BR>유미님도 호랑이해 복담뿍 받으세요 <IMG src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/53.gif" border=0></P>
<P>&nbsp;</P>

비르투포르투나네체시타님의 댓글의 댓글

비르투포르투나네체시타쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

<P>네...리자마리님 다녀와서 뵈어욤~~<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/2.gif"></P>

비르투포르투나네체시타님의 댓글의 댓글

비르투포르투나네체시타쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

감사합닏다 유미님..근데 낼모레가 떠날날인데 비행기 안뜰까 심히 걱정입닏다<BR>눈이 점점 야속해집닏다<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/37.gif">

grimm36님의 댓글

grimm36쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

Ah~~~~~So..........O<BR>겡상도 씨레기국엔 참깨도 듬뿍 들어 가는 거군요?<BR>저는 오늘 저녁에 콩나물 비빕밥이었습니다.<BR>게장간장 남은거에 양념장 만들어 착착 비볐더니 꿀맛이 였다는.<BR><BR>비르투포르투님 어째? 그동안 로토(또) 열심히 하시고 결과는 한국행 인건가요?<BR>샤넬과 함께?<BR><BR>받은복 쏟아서 어퍼지지 않게 잘간수 하시고 <BR>건강히 다녀 오십시요.

비르투포르투나네체시타님의 댓글의 댓글

비르투포르투나네체시타쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

그림님~~그간의 로또는 늘그렇듯 꽝~~이었어요 샤넬은 접어야겠어요^^<BR>그림님께도 행복한 한해를 기도해봅니다.<BR>다녀와서 인사드릴께요!!!<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/25.gif">

비르투포르투나네체시타님의 댓글의 댓글

비르투포르투나네체시타쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

독일멋쟁이님 감사합니다 잘 다녀올께요...<BR>그리고 님도 복 만땅으로 받으시길 기도합닏다<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/58.gif">

haki님의 댓글

haki쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

아휴 꺔짝이야!<BR>난 한 분 텃밭 떠나신다는 줄로 알았네요.<BR><BR>잘 다녀오시고요, 너무 많이 드셔서 살&nbsp;포동포동 쪄서 돌어오셔도 예쁘니 맛있는 것 많이 드세요.

비르투포르투나네체시타님의 댓글의 댓글

비르투포르투나네체시타쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

하키님을 두고 제가 어찌 떠날수있겠습니까요? ㅎㅎㅎ<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/24.gif"><BR>살은 안찌고싶어요 여기서 더 찌면 함께사는사람이 한국으로<BR>다시 돌려보내버리겠대요 ㅎ<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/8.gif">

페스트룹님의 댓글

페스트룹쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

씨락국 하고 씨래기 국 하곤 뭐가 다른가요?^^
저희 고향에선 씨락국이라 하죠. 저가 가장 좋아하는 국 중  하나 입니다.
씨락국엔 역시 맛 좋은 된장이 필수죠.

산초 가루는 미꾸라지국(추어탕)에 뿌려 먹었는데 아무 국에나 뿌려 먹어도 또 괜찮더군요.
참 미꾸라지국에도 역시 씨래기를 잔뜩 넣어 끓이죠. 그리곤 산초가루 넣은 미꾸라지국 한 그릇 하고 멸치 젓 곁들여 뜨신 밥 한그릇, 아 그 생각에 입속에 침이 고입니다.ㅎㅎ

오래 전 송어를 미꾸라지 대신하여 추어탕 끓여 산초가루를 넣었더니 그 맛에 비견할만 하더군요.
한국 잘 다녀오세요. 맛 있는 것 많이 잡수시고...

비르투포르투나네체시타님의 댓글의 댓글

비르투포르투나네체시타쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

흠...씨래기국이 아니고 씨락국이 맞는말인것같네요..<BR>저희들은 늘 씨래기국이라고 어려서부터 들어와서리...<BR>진주에 추어탕정말 끝내주게 잘하는데 있어요<BR>담에 페스트롭님한국에 오시는시간과 맞으면 제가 대접한번할꼐요^^<IMG border=0 src="http://www.berlinreport.com/geditor/emoticons/78.gif">

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