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[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.

뽀나스~ 떡꼬치 만드는법*^^*

페이지 정보

작성자 JINNY이름으로 검색 댓글 2건 조회 4,538회 작성일 02-10-19 23:58

본문

혹시 떡꼬치는 안 좋아하세요? ^^;;
저는 개인적으로 떡꼬치를 더 즐겨 해먹는터라..
베리 식구들에게 살짝~ 알려드립니당~

우선..
떡볶이떡을 꽂이용 막대기(앗.. 정확한 이름을 몰라서리~ ^^;;)에 5개정도씩 꽂으신 후..
뜨겁게 달구어진 기름에 살짝 튀깁니다.
튀겨낸 떡에 새콤달콤 양념장을 쓱쓱~ 발라서 드시면 되거든요.

여기선 무엇보다 새콤달콤 양념장이 맛의 뽀인트를 좌우하는 관건인데요..
새콤달콤 양념장 만드는 법은요..

*고추장,케챱,설탕 각각 2스푼, 참기름, 마늘, 다진파, 약간의 물*
달구어진 팬에 참기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 나머지 재료들을 넣고 볶아주세요.
(고기를 좋아하시는 분은.. 다진 소고기를 같이 넣으시면 좋을거예요.)

제 생각엔.. 아이들 간식으로도 좋을것 같아요..
이상.. 아무도 묻지도 않았는데 쓸데없이 글 달아서 쑥스러운 JINNY 였슴다..^^;;


추천6

댓글목록

금디님의 댓글

금디이름으로 검색 작성일

오오~~제가 진짜 좋아하는거예요. 학교앞에서 팔던건데 ㅠㅠ 진짜 고소하고 맛있죠 스읍~침고인다. 님 정말 고마워요 ^^*

가을님의 댓글

가을이름으로 검색 작성일

무신 말쌈을 섭하게 하시는지요. 덕분에 저는 "우와, 맛있겠다!!!!"하는 제 아이들의 함성이 벌써 귀에 들리는듯한데...*^^*

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