1 man의 3격이라고 생각하시면 됩니다. 문법은 다 까먹은 관계로 아래 링크로 설명을 대신합니다. (문법을 다 까먹어서 이거 찾는것도 2분이 걸렸습니다...)

https://deutschegrammatik20.de/pronomen/indefinitpronomen/indefinitpronomen-man-einer/

2 es handelt sich um 자체는 일괄적으로 해석하기는 쉽지 않습니다. 가장 단순하게는 etwas ist etwas라고 생각하시면 됩니다. es handelt sich um 자체는 문어체의 고급스러운 표현이라고 생각하시면 될것 같습니다. 여기서는 차라리 ob이하 전체를 다 묶어서 보시는걸 권합니다. 2번문장 자체는 한국어로 옮기자면

모든 것들이 강하게 와닿는다, 그게 감정이든 기분이든 간에. 이런 말입니다.
중요한건 앞부분이고 ob 이하는 중요하지가 않습니다.
뭐든간에, 그게 뭐가 되었든간에를 표현할때 이런 형식을 많이 취합니다. egal ob이나 ganz gleich ob, gleichgültig ob 도 본 기억이 납니다. (근데 왜 ob 이하에 entweder oder가 아니라 oder만 사용하는걸까요? 그게 더 경제적이라 그런걸까여?)

소영이네님의 댓글

소영이네쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 18-03-01 09:54

entweder oder 는 두가지의(Gefühle,Stimmungen) 옵션밖에 없을 경우에 쓰입니다. 예: Alles wird intensiver wahrgenommen. Entweder handelt es sich um Gefühle oder Stimmungen. Oder 를 사용하면 이 두개(Gefühle,Stimmungen) 이상 다른 옵션들도 있을수 있다라고 볼수있죠. 예: Alles wird intensiver wahrgenommen, ob es sich nun um Gefuehle oder Stimmungen, Emotionen als auch Affekte handelt.

푸에블로님의 댓글

푸에블로쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 18-03-01 21:36

답변감사합니다. 확실히 소영이네님 말대로인듯한데 그래도 뭔가 잘 모르겠네요. 개인적인 경험으로는 확실히 두가지 이상을 말할때 oder를 사용합니다. 그런데 ob ... entweder oder를 사용한 경우는 거의 본적이 없는것 같습니다. 제가 본적이 없거나 봤는데 까먹었거나 그것도 아니라면 특별히 신경쓸만한건 아니겠죠?

푸에블로님 올려주신 링크에 잘 나와있는데, einem을 jemandem으로 바꾸시면 금방 이해가 되실 것 같습니다.
문장에서 ein이 나오면 '하나'라고만 해석하기 쉬운데 부정(不定)관사, 부정대명사라는 문법적 용어의 의미가 '특정하지 않았다'이기 때문에 엄청 많은 가능성 중에 랜덤한 하나라는 맥락에서 '누군가에게는'으로 해석하시면 될 것 같습니다.